2014年09月25日

天然乾燥材〜食パンのカビ実験A〜

2012年03月14日

前回のブログを書き込んでから、1週間経ちました。
パンの実験はそのまま継続(放置?)しております。
ま、とりあえず写真を見てくださいませ。

pan_jikken4.jpg

右側の杉板が入ってないパンはあの後、カビが繁殖して、某アニメみたいな感じになっておりますが、左側の杉板(天然乾燥)が入ったパンは実験を始めてから2〜3週間経過していますが、カビが発生していません!
湿気は70%以上あり、温度も20度前後あるので、普通ならもうカビルンルン♪になってもおかしくないと思うのですが。。。

「この結果から杉には防腐効果があります!天然乾燥の杉なら尚更です!!」
と言えたら、いいんだけどな。(あくまで願望です)

とりあえず、左側のパンがカビるまで実験は続けていきます。
posted by 匠 at 15:54| 木について